上海甘美之酒業(yè)有限公司，籌劃于2003年元旦，開業(yè)于2005年3月28日。公司董事長茅懿鑫先生，之前從事絲綢外貿行業(yè)、房地產行業(yè)，他曾經多次考察貴州茅臺鎮(zhèn)，四川瀘州等地，深感酒業(yè)是個大產業(yè)，尤其感慨中國源遠流長的飲酒文化。因此，立志從事酒業(yè)，決定把酒的生產、經營當作一項事業(yè)來做，并且以“引導健康飲酒”為理念，以使廣大的消費者不喝劣質酒、假酒，引領消費者品嘗優(yōu)質酒的同時感受中國的千年酒文化為己任。懿鑫先生深深體會到這是一件任重而道遠的任務。
    “甘美之”一詞來源于公元前135年漢武大帝之口。相傳在漢武大帝品嘗了茅臺鎮(zhèn)的貢品枸醬酒后，贊譽該酒“甘美之”，“甘美之”從此便成了美酒象征。文化的傳承再現(xiàn)神奇的力量，2005年，“上海甘美之酒業(yè)有限公司”，連同其終端連鎖銷售機構“甘美之名酒坊”在上海成立?！　?
    “甘美之名酒坊”是好酒成為名酒的平臺。“甘美之名酒坊”的經營品種主要為五大類：白酒、黃酒、葡萄酒、洋酒、各類禮品酒。除了一些常見品牌之外，“甘美之名酒坊”還向廣大消費者推出茅臺鎮(zhèn)“溶洞釀藏”的獨特美酒唐寧酒。以及降血壓、降血脂、助睡眠、助消化的優(yōu)質葡萄酒“唐寧洋蔥葡萄酒系列”。
    上海甘美之酒業(yè)明確經營理念，規(guī)范經營，選擇行業(yè)精英強強聯(lián)合，擁有優(yōu)質紅酒、白酒的巨大倉儲基地，以“甘美之名酒坊”連鎖銷售為終端形象平臺，帶動其他銷售網(wǎng)點，啟動放心酒工程，立足上海，輻射華東地區(qū)，面向全國，走向世界。 
     上海甘美之酒業(yè)順應國際化形勢，2007年度與歐洲葡萄酒學院達成共識，成立權威認證的培訓機構，結合遠程教育，立志讓中國的酒文化與西方的酒文化相互融合，共同服務并滿足人們的高品質生活需求，讓酒文化隨著酒香譽滿全球。