稻花香集團湖北三麥酒業(yè)有限公司創(chuàng)辦于2009年7月，公司項目產(chǎn)品“清爽型”白酒——“三麥酒”，清爽秀雅，與其他白酒均不盡相同，在風格口感上具獨到之處。該項目是中國著名酒業(yè)集團稻花香集團與國際市場接軌的配套發(fā)展項目，項目填補了集團和地方空白，是稻花香集團發(fā)展的又一重要舉措。三麥酒是由小麥、大麥及蕎麥精工釀造而成，清爽淡雅，回味干凈。三麥酒融合數(shù)位國際著名釀酒大師的成功經(jīng)驗，汲取國際釀酒技術精華，直接與國際市場接軌。三麥酒釀造原料搭配具有極高的營養(yǎng)價值。大麥中的膳食纖維可以刺激腸胃的蠕動，還可以降低血液中的膽固醇，預防動脈硬化、心臟病等；小麥含有豐富的營養(yǎng)物質，如粗纖維，卵磷脂、精氨酸、維生素b及鈣、磷、鐵等微量元素，主要功能是養(yǎng)心、益腎、活血和健脾；蕎麥中含有苦味素、盧丁、煙酸及豐富的維生素e，對人體有多種保健功效，是降糖降血壓的主食品。同時，蕎麥可以清熱解毒、益氣寬胃，防治腸癌、痢疾等。用“三麥”釀成的清爽型白酒，具有普通白酒無法比擬的附加值。三麥酒所具備的清爽型的特質是白酒市場未來的主要趨勢。隨著人們生活水平的不斷提高，人們餐飲習慣的不斷改變，口味逐漸由濃重轉向清淡，飲酒習慣也由香濃